The Vault Coffee Shop ou o café self-service

O café não conta com empregados, por isso, o cliente prepara seu café e paga pela sua compra sozinho.

Já pensou entrar num café sem ninguém para te atender? Você mesmo prepara a sua bebida, pega um snack e, acredite, faz o pagamento da sua compra. Pois é assim que as coisas funcionam no The Vault, um coffee shop localizado em Valley City, nos EUA.

Os idealizadores do lugar, David e Kimberly Brekke, contam que queriam muito abrir o café, mas os alto custos que teriam com funcionários estavam travando a ideia. Foi quando, pensando em viabilizar o negócio, resolveram ousar e criaram este sistema que funciona na base da honestidade das pessoas.

Seja em dinheiro ou cartão, o pagamento é feito diretamente pelo cliente, sem qualquer supervisão. Nem mesmo um adesivo escrito “sorria, você está sendo filmado”.

A primeira coisa que vem à nossa cabeça são os espertinhos que poderiam comer de graça, dando prejuízo para o estabelecimento. Mas, surpreendentemente, está acontecendo o inverso. As pessoas acabam pagando em média 15% a mais do valor que realmente precisariam pagar.

Uma prova de que a confiança pode ser lucrativa.

Fonte: Hypeness

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